![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Я уже не одну статьи написал про ухудшение качества нашего питания сразу после перехода к капитализму и рынку. Такое ощущение, что некоторая часть нашего общества не понимает элементарных вещей, характерных для капитализма.
Например, то, что краеугольным камнем рыночных отношений является прибыль, а не качество продуктов или здоровье потребителей. Как говорили классики: нет такого преступления, на которое капиталист не пойдет ради 100% прибыли. А ради 300% и маму родную забудут. А в сфере производства продуктов питания пойдут на какое угодно нарушение стандартов и ГОСТов. Тут не доложат, тут заменят на более дешевый компонент и так далее.
Дочитать полностью можно на Дзен.
Или на Бусти.